حلم بكره

أهلاً وسهلاً بك أخي الزائر إن كانت هذه أول زياره لكم فنتمني أن تنضم إلي أسرتنا منتدي حلم بكره
حلم بكره

ديني ثقافي ترفيهي

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}
حلم بكره حلم حاير ليه تكون زاير وممكن تكون طاير فأهلاً وسهلاً بيك
تتقدم أسرة حلم بكره بالتهنئة الحاره والكبيره لأعياد ميلاد أعظم أعضاء لدينا وهم عمرو العريني وأحمد قطب وأحمد العريني كل عام وأنتم بخير وعقبال مليون سنه كله يدخل يشارك في التهنئه في منتدي مناسبات الأعضاء وشكراً

    طريقة عمل الكانيلوني

    شاطر
    avatar
    moni
    حلم صغير
    حلم صغير


    عدد المساهمات : 23
    نقاط : 67
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 12/04/2011

    جديد طريقة عمل الكانيلوني

    مُساهمة من طرف moni في الأحد 1 مايو - 14:25




    الكانيلوني
    مقادير العجينة..!

    كأسين حليب سائل
    كأس طحين
    بيضة واحدة
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة زيت


    طريقة العجينة..!

    تخلط المادير السابقة في الخلاط
    في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص
    يقلب القرص عندما يحمر من أسفل لكي حمر من الجهة الثانية
    نقوم بعمل كامل العجينة على هيئة أقراص

    مقادير الحشوة..!
    ملعقتين طعام زبدة
    ملعقتين طعام زيت
    ملعقة طعام بهارات مخلوطة
    عدد2مكعبات ماجي
    قليل من الفلفل الأسود المطحون
    بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
    حبتين بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة
    كاسين لحم مفروم



    طريقة الحشوة..!

    يحمس البصل في الزيت ثم يوضع اللحم ويحمس حتى ينضج
    توضع مكعبات البطاطس والبهارات المخلوطة والفلفل الأسود والماجي وقليل من الماء على الخليط السابق
    يترك على النار حتى ينضج البطاطس

    طريقة لف الكانيلوني..!!

    يؤخذ قرص ثم توضع فيه ملعقة طعام من الحشوة وتلف على شكل أصبع
    تصف الأصابع في صينية الفرن حتى ينتهي المقدار
    نضع على كل اصبع شريحة من جبنة موزاريلا وحبة زيتون اسود للتزيين
    نصب على الصينية خلطة الصلصة التالية:
    عدد 4 ملاعق طعام معجون الطماطم تذوب في كأس من الماء ثم تترك على النار حتى تغلي
    توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت حتى تذوب الجبنة
    .
    .يمكن وضع صلصة البشاميل بدلا من صلصة الطماطم

    بالهنا والشفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 13 ديسمبر - 21:33